Siliana: Le taux d'avancement de la cueillette des olives est de 99%
vendredi 19, janvier 2024
Les estimations des structures agricoles régionales tablaient sur une production de 14 mille 287 tonnes d'olives, soit l'équivalent de 3925 tonnes d'huile d'olive, a souligné Khaled Baderddine, chef de service au commissariat régional au développement agricole à Siliana.
Badereddine a indiqué, à l'Agence TAP, qu'une quantité de 12 mille 940 tonnes a été transformée dans 21 huileries.
« Le prix de vente des olives varie entre 3 et 5 dinars le kilo et le prix de vente de l'huile d'olive oscille entre 22 et 25 dinars le litre », a ajouté la même source.
S'agissant des principaux problèmes du secteur dans la région, figurent notamment l'absence de décharge ou dépotoir de margine à Siliana sud et Bourouis, le déversement anarchique de margine et le manque de pluies.
Avec TAP
