Par ailleurs, la filiale de Fitch Ratings s’attend à ce que "la production d'huile d'olive dans l'Union européenne reprenne en 2025, ce qui fera baisser la demande pour les exportations d'huile d'olive tunisienne". Et si la petite exploitation agricole était la solution ? La petite exploitation agricole est un facteur important de paix sociale, de sécurité alimentaire, de création d’emplois.
