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  2. El Niño
  • la récolte de cacao sera décevante pour l'actuelle saison

    Qu'est-ce qui fait flamber le prix du cacao?

    Les prix à terme à New York pour l'ingrédient clé de la fabrication du chocolat ont dépassé 4 200 dollars la tonne métrique

  • températures

    2023, «certainement» la plus chaude année jamais enregistrée (scientifiques)

    Le record (d'octobre) a été battu de 0,4 degré Celsius. Ce qui représente une "marge énorme" selon Samantha Burgess, directrice du C3S de l'UE

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