Saisie et destruction d'une quantité de formage et beurre à Jendouba
mardi 12, août 2025
L'Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) a annoncé sur sa page officielle la destruction d'une quantité de fromage et beurre au gouvernorat à Jendouba.
Voici la traduction du communiqué publié par l'INSSPA sur sa page officielle :
Dans le cadre du contrôle sanitaire des magasins de vente en gros de produits alimentaires, de grandes quantités de fromages et de beurre ont été saisies le lundi 11 août 2025, après avoir été stockées dans des conditions contraires aux normes sanitaires, suite à la coupure volontaire de l’électricité dans la chambre froide, ce qui a entraîné une augmentation de la température à plus de 20°C.
Un procès-verbal d’infraction a été dressé, et une autorisation judiciaire a été obtenue auprès du tribunal de première instance pour la destruction des quantités saisies, afin de préserver la santé des consommateurs et en application des lois en vigueur.
