L'huile d'olive tunisienne se distingue au concours international Mario Solinas
mercredi 19, avril 2023
L'huile d'olive tunisienne se distingue au concours international Mario Solinas qu'organise le Conseil oléicole international (COI). Et ce, en obtenant le prix de la meilleure huile d'olive dans le monde.
Au total, l'huile d'olive tunisienne obtient six médailles . A savoir, deux médailles d'or :1- CHO Company - Sfax (Vert léger);
2- Société Rajhi Ferjani - Bouargoub (Petit producteur).
Deux médailles d'argent :
1-Biolive Company de Mounir Boussetta - Zaghouan (Vert léger);
2- Société agricole Nour El Ain - Sfax (Mûr).
Deux médailles de bronze :
1-Tunisian American Olive Oil Company (TAOOC) (Vert léger);
2- Domaine Fendri.
Cette année, la production oléicole (211 mille tonnes) a été en deçà de la moyenne nationale enregistrée durant la dernière décennie.
