FAO: L'inégalité entre les sexes dans les systèmes agroalimentaires coûte au monde 1 000 milliards de dollars
vendredi 14, avril 2023
La FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a publié hier le rapport "Les femmes dans les systèmes agroalimentaires", qui fournit un compte rendu complet de la situation des femmes dans les systèmes agroalimentaires.
La lutte contre les inégalités entre les sexes dans le système agroalimentaire et l'autonomisation des femmes pourraient stimuler l'économie mondiale de 1 billion de dollars, sortir 45 millions de personnes de l'insécurité alimentaire et renforcer la résilience aux chocs comme le changement climatique et le COVID-19, selon le rapport.
À l'échelle mondiale, 36 % des femmes et 38 % des hommes sont employés dans les systèmes agroalimentaires. Cependant, les rôles des femmes ont tendance à être marginalisés et elles sont plus susceptibles d'être employées dans des emplois informels, informels, à temps partiel, peu qualifiés et à forte intensité de main-d'œuvre, et leurs conditions de travail peuvent être moins favorables que celles des hommes. Les femmes ayant un travail agricole rémunéré sont dans une situation similaire, gagnant 82 % de ce que gagnent les hommes.
De plus, les femmes ont moins de sécurité foncière, moins d'accès au crédit et à la formation, et doivent s'adapter aux technologies conçues pour les hommes. En plus de la discrimination, ces inégalités contribuent à un écart de 24 % de la productivité des terres entre les exploitations de même taille gérées par des femmes et des hommes.
Le rapport note que dans de nombreux pays, les systèmes agroalimentaires sont une source de revenus plus importante pour les femmes que pour les hommes. En Afrique subsaharienne, par exemple, 66 % des femmes sont employées dans le système agroalimentaire, contre 60 % des hommes dans ce secteur. En Asie du Sud, les femmes sont majoritairement employées dans le système agroalimentaire (71 % pour les femmes contre 47 % pour les hommes), même si les femmes sont moins représentées dans la population active que les hommes.
